Record Detail
Advanced SearchText
Korean Food : Characteristics and Historical Background
Makanan adalah salah satu aspek dalam sebuah kebudayaan masyarakat. Dengan melihat berbagai makanan khas suatu masyarakat atau bangsa, kita akan tahu apa dan bagaimana kebudayaan mereka. Dari titik yang sama, kita juga akan mengetahui bagaimana perjalanan sejarah sebuah makanan. Nah, salah satu negara yang secara konsisten memperkenalkan kebudayaannya ke seluruh dunia adalah Korea Selatan. Negeri Ginseng ini memperkenalkan budayanya ke seluruh dunia tidak hanya melalui drama, film, musik, dan wisata saja, tetapi juga dari segi kuliner. Buku ini menghimpun berbagai informasi tentang sejarah dan karakteristik berbagai hidangan khas Korea. Dimulai dari masakan dan jajanan yang sering muncul di dalam drama dan film, sampai makanan khas kerajaan di masa lampau. Temukan kekhasan dan bahkan nilai-nilai filosofis di balik setiap hidangan yang disajikan.
Availability
R00114S | 642 IST k c-5 | My Library (600) | Available but not for loan - No Loan |
R00115S | 642 IST k c-6 | My Library (600) | Available but not for loan - No Loan |
R00116S | 642 IST k c-7 | My Library (600) | Available but not for loan - No Loan |
R00110S | 642 IST k c-1 | My Library (600) | Available |
R00111S | 642 IST k c-2 | My Library (600) | Available |
R00112S | 642 IST k c-3 | My Library (600) | Available |
R00113S | 642 IST k c-4 | My Library (600) | Available |
Detail Information
Series Title |
-
|
---|---|
Call Number |
642 IST k
|
Publisher | Arrzz Media : Yogyakarta., 2022 |
Collation |
x + 218 hlm; 13,5 x 20 cm
|
Language |
Indonesia
|
ISBN/ISSN |
978-602-313-645-2
|
Classification |
642
|
Content Type |
-
|
Media Type |
-
|
---|---|
Carrier Type |
-
|
Edition |
-
|
Subject(s) | |
Specific Detail Info |
-
|
Statement of Responsibility |
Arruzz Media
|
Other version/related
No other version available